当社では以前、「イタリア産生ハム（プロシュート）とサラミ、合計8トンの在庫を廃棄処分から救いたい」というクラウドファンディングで行いました。【イタリア産生ハム（プロシュート）&サラミ2種セット】はそのキャンプファイヤープロジェクトで販売した商品と同じものです。

●イタリア産生ハムスライス：200g×2パック
●イタリア産ミラノサラミスライス：100g×2パック
●イタリア産ナポリピカンテスライス：100g×2パック

【イタリア産生ハム（プロシュート）】
約12ヶ月間の長期熟成によりつくられた本格的プロシュートです。原材料は豚モモ肉と食塩のみ。添加物・保存料・着色料などは一切使用しておりません。無添加生ハムをどうぞご堪能ください。
※原材料：豚モモ肉、食塩

【イタリア産ミラノサラミ】
古い歴史を持つミラノサラミは北イタリアを代表する食材です。赤身と脂肪を均一に細挽きし、バランスの取れたマイルドな風味のサラミに仕上げました。
※原材料：豚肉、食塩、ぶどう糖、香辛料/香料、発色剤（硝酸K、亜硝酸Na）、酸化防止剤（V.C）
（一部に豚肉を含む）

【イタリア産ナポリピカンテ】
カンパーニャ州に起源を持つスパイシーな辛口タイプのサラミ・ナポリピカンテ。豚肉の粗挽きミンチにさまざまな香辛料を使って熟成させました。トウガラシのパンチの効いた辛さが刺激的な一品です。
※原材料：豚肉、食塩、ぶどう糖、香辛料/香料、発色剤（硝酸K、亜硝酸Na）、酸化防止剤（V.C）
（一部に豚肉を含む）

生ハムは冷蔵品、ローストビーフは冷凍品となります。同時にご購入いただいても同箱での発送はできません。あらかじめご了承ください。